Bingung siapin kue untuk mama, papa, adik, kakak atau pacar ulang tahun? mungkin di blog ini, kalian bisa berekspresi membuat blackforest yang di jamin gak akan malu maluin untuk di jadikan kue ulang tahun :)
Bahan :
- 30 butir Kuning Telur
- 175gr Mentega
- 200gr Gula
- 200gr Terigu
- 75gr Cokelat bubuk
- 1 sdm Cream Butter
- ± 4 sdm Susu kental
- 1 sdt vanilie
- 50gr TBM
- ½ sdt ovalet
- ½ sdt Rhum butter
Caranya :
Kuning telur + gula pasir + vanilie + TBM + Rhum + Ovalet + susu kental di campur hingga rata dan di kocok hingga mengembang dan putih. Masukkan terigu di campur cokelat bubuk. Masukkan hingga rata dan terakhir campurkan mentega cair. dan cream mentega di campur dengan cokelat bubuk + gula halus + Rhum di kocok sebentar kemudian di olesi ke kue yang sudah dingin tadi hingga rata dan ditaburi cokelat blok dengan irisan halus kemudian dihiasi dengan cherry merah atau boleh juga cherry hijau..
0 komentar:
Posting Komentar